01
超臨界CO2萃取簡(jiǎn)介
超臨界二氧化碳萃取分離過程的原理是利用超臨界二氧化碳對(duì)某些特殊天然產(chǎn)物具有特殊溶解作用，利用超臨界二氧化碳的溶解能力與其密度的關(guān)系，即利用壓力和溫度對(duì)超臨界二氧化碳溶解能力的影響而進(jìn)行的。
02
技術(shù)原理
超臨界二氧化碳萃取分離過程的原理是利用超臨界二氧化碳對(duì)某些特殊天然產(chǎn)物具有特殊溶解作用，利用超臨界二氧化碳的溶解能力與其密度的關(guān)系，即利用壓力和溫度對(duì)超臨界二氧化碳溶解能力的影響而進(jìn)行的。在超臨界狀態(tài)下，將超臨界二氧化碳與待分離的物質(zhì)接觸，使其有選擇性地把極性大小、沸點(diǎn)高低和分子量大小不同的成分依次萃取出來。
03
(1)可以在接近室溫(35-40℃)及CO2氣體籠罩下進(jìn)行提取，有效地防止了熱敏性物質(zhì)的氧化和逸散。因此，在萃取物中保持著藥用植物的全部成分，而且能把高沸點(diǎn)，低揮發(fā)度、易熱解的物質(zhì)在其沸點(diǎn)溫度以下萃取出來;
(2)使用SFE是最干凈的提取方法,由于全過程不用有機(jī)溶劑,因此萃取物絕無殘留溶媒,同時(shí)也防止了提取過程對(duì)人體的毒害和對(duì)環(huán)境的污染,是100%的純天然;
(3)萃取和分離合二為一，當(dāng)飽含溶解物的CO2-SCF流經(jīng)分離器時(shí)，由于壓力下降使得CO2與萃取物迅速成為兩相(氣液分離)而立即分開，不僅萃取效率高而且能耗較少，節(jié)約成本;
(4)CO2是一種不活潑的氣體,萃取過程不發(fā)生化學(xué)反應(yīng),且屬于不燃性氣體,無味、無臭、無毒，故安全性好;
(5)CO2價(jià)格便宜，純度高，容易取得，且在生產(chǎn)過程中循環(huán)使用，從而降低成本;
(6)壓力和溫度都可以成為調(diào)節(jié)萃取過程的參數(shù)。通過改變溫度或壓力達(dá)到萃取目的。壓力固定，改變溫度可將物質(zhì)分離;反之溫度固定，降低壓力使萃取物分離，因此工藝簡(jiǎn)單易掌握，而且萃取速度快。
技 術(shù) 特 色
超臨界CO2萃取技術(shù)全程在凈化車間完成，用制藥的標(biāo)準(zhǔn)萃取食用油脂，真正做到了低溫、滅菌、隔絕氧氣、隔絕光照、無毒無害、無溶劑殘留植物提取生產(chǎn)工藝。
生產(chǎn)過程
超臨界co2萃取 冷結(jié)晶、冷過濾 分子蒸餾
凈化車間灌裝
超臨界CO2萃取工藝
（1）有效去除農(nóng)藥殘留
（2）有效去除重金屬
（3）有效去除黃曲霉素
（4）避免二次污染,有效保留營(yíng)養(yǎng)成分完整性
生產(chǎn)工藝 | 浸出法 | 熱榨法 | 冷榨法 | 亞臨界 | 超臨界 |
方法 | 用化學(xué)溶劑將原料浸泡后，高溫提取而成 | 高溫炒熟原料后，物理壓榨分離油脂 | 原料在自然狀態(tài)下，物理壓榨分離油脂 | 通過丁烷等有機(jī)溶劑萃取 | 通過食品級(jí)超臨界二氧化碳（CO2）萃取 |
優(yōu)點(diǎn) | 出油率高，生產(chǎn)成本低 | 氣味芳香濃郁，出油率高 | 能較好的保留營(yíng)養(yǎng)成分的完整性 | 成本低、易于控制 | 口感好，天然健康，全面保留營(yíng)養(yǎng)成分，去除黃曲霉素、農(nóng)殘、重金屬，純天然、零添加 |
缺點(diǎn) | 化學(xué)物質(zhì)殘留（六號(hào)溶劑油)，營(yíng)養(yǎng)成分嚴(yán)重破壞，可致癌 | 嚴(yán)重破壞油料細(xì)胞、促使蛋白變性。影響植物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 | 易含有黃曲霉素、重金屬、農(nóng)殘等對(duì)身體有害成分 | 化學(xué)物質(zhì)（丁烷氣體）殘留，營(yíng)養(yǎng)成分易被破壞，可致癌 | 設(shè)備造價(jià)高，加工成本高， 產(chǎn)品價(jià)格偏高 |
當(dāng)前所在位置 ： 
