超臨界CO2萃取的技術(shù)原理
超臨界CO2流體萃?。?/span>SFE)分離過程的原理是利用超臨界流體的溶解能力與其密度的關(guān)系,即利用壓力和溫度對(duì)超臨界流體溶解能力的影響而進(jìn)行的。在超臨界狀態(tài)下,將超臨界流體與待分離的物質(zhì)接觸,使其有選擇性地把極性大小、沸點(diǎn)高低和分子量大小的成分依次萃取出來。對(duì)應(yīng)各壓力范圍所得到的萃取物不可能是單一的,但可以控制條件得到最佳比例的混合成分,然后借助減壓、升溫的方法使超臨界流體變成普通氣體,被萃取物質(zhì)則完全或基本析出,從而達(dá)到分離提純的目的,所以超臨界CO2流體萃取過程是由萃取和分離過程組合而成的。
超臨界CO2萃取的特點(diǎn)
1、 超臨界萃取可以在接近室溫(35°——40°)及CO2氣體籠罩下進(jìn)行提取,有效的防止了熱敏性物質(zhì)的氧化和逸散。因此在萃取物種保持著植物有效成分,而且二能把高沸點(diǎn),低揮發(fā)性,易熱解的物質(zhì)在遠(yuǎn)低于其沸點(diǎn)溫度下萃取出來;
2、 使用SFE是最干凈的提取方法,由于全過程不用有機(jī)溶劑,因此萃取物絕無殘留的溶劑物質(zhì),從而防止了提取過程中對(duì)人體有害物的存在和對(duì)環(huán)境的污染,保證了100%的純天然性;
3、 萃取和分離合二為一,當(dāng)飽和的溶解物的CO2流體進(jìn)入分離器時(shí),由于壓力的下降或溫度的變化,使得CO2與萃取物迅速成為兩相(氣液分離)而立即分開,不僅萃取的效率高而且能耗較少,提高了生產(chǎn)效率也降低了費(fèi)用成本;
4、 CO2是一種不活潑的氣體,萃取過程中不發(fā)生化學(xué)反應(yīng),且屬于不燃性氣體,無味、無臭、無毒、安全性非常好;
5、 CO2氣體價(jià)格便宜,純度高,容易制取,且在生產(chǎn)中可以重復(fù)循環(huán)使用,從而有效地降低成本;
6、 壓力和溫度都可以成為調(diào)節(jié)萃取過程的參數(shù),通過改變溫度和壓力達(dá)到萃取的目的,壓力固定通過改變溫度也同樣可以將物質(zhì)分離開來;反之,將溫度固定,通過降低壓力使萃取物分離,因此工藝簡(jiǎn)單容易掌握,而且萃取的速度快。